Детские куриные котлеты

Детские куриные котлеты вкусные и полезные. Их можно жарить на сковороде, готовить на пару и в духовке. Приготовьте их так, как нравится вашему ребенку.

Состав:

• 1 кг куриного филе
• 1 куриное яйцо
• 3 плавленных сырка
• 1 пучок укропа
• 1 пучок зеленого лука
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3 столовые ложки сметаны
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку.
2. Зелень мелко порубить.
3. Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.
4. Плавленный сырок натереть на крупной терке. Если у вас жидкий плавленый сыр, то просто выложите его в фарш.
5. Куриный фарш перемешать с яйцом, зеленью, сметаной, чесноком, сырком и оливковым маслом. Посолить по вкусу.
6. Сформировать из подготовленного фарша небольшие котлеты и приготовить удобным для вас способом. Я из просто обжариваю на сковороде.
7. Подавать с любым гарниром или зеленью.