Гороховый суп в мультиварке

Суп пюре гороховый в мультиварке

5 Октябрь 2016
Первые блюда, Постные блюда

Состав:

  • 1 стакан гороха сухого
  • 200 грамм картофеля
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 1 чайная ложка сушеной зелени сельдерея и петрушки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • немного свежей петрушки для украшения
  • горсть белых сухариков
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Горох очень хорошо промыть и выложить в мультиварку.
  2. Картофель почистить и порезать кусочками.
  3. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
  4. Лук почистить и мелко порезать.
  5. Картофель, морковь и лук выложить в мультиварку.
  6. Добавить сушеную зелень, растительное масло, посолить, поперчить и залить 2 литрами воды.
  7. Поставить на режим бобовые на 50 минут.
  8. После приготовления взбить суп блендером до состояния жидкого пюре.
  9. Перед подачей украсить зеленью петрушки и добавить белые сухарики.

nyzb4hcb12u
гороховый суп
гороховый суп в мультиварке

На ту же тему
Обсуждение: 4 комментария
  1. Спасибо за чудо рецепт. С детства не любил гороховый суп. Дома есть мультиварка. Дай думаю попробую и сделал по вашему рецепту. Получилось изумительно вкусно, жена удивилась, теперь это мая фишка, рецепт знаю только я, это мой секрет!

  2. Отличный способ приготовления традиционного блюда всех времен и многих народов. Данный рецепт имеет неоднозначный способ приготовления популярного блюда, поэтому беру на заметку

  3. Мультиварка в наше время незаменимая вещь, кинул продукты, поставил на время, даже на утро… и она все как мама готовит и вкусно и к необходимому времени…

  4. Я балдею от гороховых блюд, при чем любых… Вспоминаю еще армейскую кухню, когда нам готовили гороховое пюре, то для меня это был праздник, да еще вместо мяса большой кусок варенного сала… 🙂

    По поводу рецепта. У меня есть похожий рецепт, но такого еще нет. Уже записал в свой кулинарный блокнот, по свободе приготовлю. Иногда меня прорывает и так хочется что-то приготовить.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Женский онлайн журнал © 2017 ·   Войти   · женский портал Наверх