Салат быстрого приготовления. Очень выручит, если неожиданно придут гости. Время приготовления 5 минут.
Состав:
- 1 банка консервированной фасоли в собственном соку
- 1 небольшая баночка консервированной кукурузы
- 2 средние помидорки
- 1 красная салатная луковица
- 1 пучок свежего укропа
- 0,25 чайной ложки горчицы готовой
- 1 пачка сухариков (по желанию)
- перец молотый по вкусу
- майонез для заправки (в пост постный)
Приготовление:
- Открыть банки с фасолью и кукурузой и слить оттуда всю жидкость.
- Лук почистить и мелко порезать.
- Помидоры порезать небольшими кусочками.
- Укроп порубить.
- Все ингредиенты сложить в миску, поперчить по вкусу, добавить горчицу и заправить майонезом.
- Можно добавить в салат пачку готовых сухариков, только подавать нужно будет сразу, пока сухарики не стали мягкими.
- Вот и все. Салат готов!
Предыдущая статья: Постное рагу из кабачков
Следующая статья: Постный суп из чечевицы
Обсуждение: 3 комментария
Поделитесь своим мнением
Искала интересный рецепт салата из кукурузы, а вот и он. Только все консервированное мы заменяем на натуральные продукты. Все таки без консервантов вкус немножечко другой. И большое спасибо за рецепт!
Это такой очень быстрый салат, если неожиданно нагрянут гости))). А с натуральными продуктами конечно полезнее.
Очень экономичный, здоровый, вкусный и полезный салат. Этот рецепт используют практически в каждой семье. Ингредиенты — не дорогостоящие и легкодоступны для приготовления салата каждый день.